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Responsable de salle (H/F) il y a 1 jour

CANNES, Alpes-Maritimes (06)

Postuler jusqu'au : 30-01-2025
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Résumé de l'offre

  • Annonce du 23 janvier 2025
  • 1 vues
  • Lieu
    CANNES, Alpes-Maritimes (06)
  • Entreprise
    JOBHR
  • Type de contrat
    CDD Saisonnier
  • Categorie d'emploi
    Restauration
  • Logement fourni
    Non

Diplomes / qualifications

Annonce:

Réf. 923 - Brasserie sur la Croisette à Cannes, recherche un Responsable de Salle h/f pour le service du soir, disponible immédiatement - Restauration bistronomique Vous serez en charge de la gestion du service sous les consignes du gérant de l'établissement. Votre rôle principal sera : - Accueil clientèle, - Prise de commande, service si besoin, - Supervision des tâches d'entretien courant et régulier avec le personnel de salle, - Gestion des stocks et commandes concernant les boissons - Gestion du personnel, plannings salle Profil recherché : - Être dynamique, souriant, rigoureux et ponctuel - Avoir l'esprit d'entreprise et d'équipe . Parler l'anglais est impératif. Poste non logé. CDD de 2 mois suivi d'un contrat saisonnier 7 mois si CDD concluant. Salaire à déterminer lors de l'entretien, selon compétences et résultats. Expérience requise : 3 ans ou 4 à 5 saisons complètes réussies - Formation : CAP, BEP hôtellerie restauration souhaité Candidature : CV personnalisé avec photo et références vérifiables.

Salaire:

Selon compétences & expériences, Autre

Competences demandées:

  • Techniques du service en salle
  • Accueillir le client et l'installer
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
  • Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
  • Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
  • Communiquer à l'oral en langue étrangère
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