Plongeur restauration en village vacances (H/F) il y a 2 jours

Annonce:

Pour notre village de vacances situé à Saint Georges de Didonne, nous recrutons un(e) plongeur (se) en restauration Contrat de travail saisonnier de debut Avril à fin Octobre 2025 Notre restaurant d'une capacité de 120 couverts max. accueille de nombreux groupes de seniors en séjour hors saison et des familles en été, en pension complète. En collaboration étroite avec le chef et l'équipe de cuisine et de salle, vous serez en charge : Du nettoyage de la vaisselle du restaurant en plonge automatisée, du nettoyage de la plonge batterie manuelle Du rangement et stockage de la vaisselle de restauration et matériels de cuisine De l'entretien des locaux et du matériel en respectant les protocoles d'hygiène et de sécurité De la gestion des déchets alimentaires en fin de service De participer à des opérations simples en cuisine (aide au rangement des stocks de marchandise, épluchage, taillage de légumes, préparation de bases pour panier repas.) . Certaines tâches nécessitent des efforts physiques. Qualités demandées : bon esprit d'équipe, dynamisme, autonomie. Contrat saisonnier sur la base de 35H modulables, majoration des heures complémentaires récupérables, 2 jours de repos consécutifs, avantages nourriture, possibilité logement en chambre individuelle, convention du tourisme social et familial, mutuelle.

Salaire:

Mensuel de 1801.84 Euros à 1850.0 Euros sur 12.0 mois, Restauration, Hébergement

Competences demandées:

Batterie de cuisine

Plonge manuelle

Utilisation de machine de plonge automatisée

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Réaliser la plonge

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Éplucher des légumes et des fruits

Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle

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