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Boulanger Pâtissier / Boulangère pâtissière (H/F) il y a 1 semaine

ST PAIR SUR MER, Manche (50)

Postuler jusqu'au : 28-01-2025
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Résumé de l'offre

  • Annonce du 21 janvier 2025
  • 2 vues
  • Lieu
    ST PAIR SUR MER, Manche (50)
  • Entreprise
    LE FOURNIL DE SAINT PAIR
  • Type de contrat
    CDD Saisonnier
  • Categorie d'emploi
    Restauration
  • Logement fourni
    Non

Diplomes / qualifications

Annonce:

Nous recherchons un(e) boulanger(e) pâtissier(e) qualifié pour la saison estival. Vos missions et responsabilités principales seront : - Fabriquer les différentes pâtes à pain et viennoiseries et pâtisserie en suivants les recettes et les méthodes de l'entreprise. - Gérer les cuisson. -- Nettoyer les locaux de fabrication en respectant les règles d'hygiène en vigueur - Effectuer le suivi des produits stockés - Organiser votre poste de travail -Savoir travaillé en équipe et être autonome Vous travaillerez les week-end et jours fériés . planning défini 2 semaines à l'avance. Poste à pourvoir pour le 1er juin au 24 août 2025. Pas de logement à disposition

Salaire:

Selon Profils, Autre, Primes

Competences demandées:

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Défourner des pains et viennoiseries
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