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Serveur / Serveuse (H/F) il y a 4 jours

CHATELAILLON PLAGE, Charente-Maritime (17)

Postuler jusqu'au : 24-04-2025

Annonce:

Restaurant situé en bord de mer, qui propose une prestation de 6 mois en fruits de mer et poissons, et les 6 mois restants de l'année une cuisine savoyarde. Missions : - Vous effectuerez les opérations de service des plats - Le dressage des tables - L'accueil des clients - La prise de commandes Vous travaillerez selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plusieurs postes à pourvoir à compter du 1er avril, pour la saison, jusque fin septembre voire plus selon la saisonnalité. *** POSTE NON LOGÉ ***

Salaire:

Horaire de 12.70 Euros sur 12.0 mois

Competences demandées:

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Procéder à l'encaissement
  • Mémoriser des informations
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires
  • Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Veiller à la satisfaction du client
  • Partager l'annonce