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PIZZAIOLO H/F SAISON ETE 2025 (H/F) il y a 5 jours

SIXT FER A CHEVAL, Haute-Savoie (74)

Postuler jusqu'au : 24-04-2025
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Résumé de l'offre

  • Annonce du 17 avril 2025
  • 4 vues
  • Lieu
    SIXT FER A CHEVAL, Haute-Savoie (74)
  • Entreprise
    NUNAYAK - NUNABAR
  • Type de contrat
    CDD Saisonnier
  • Categorie d'emploi
    Restauration
  • Logement fourni
    Non

Diplomes / qualifications

Annonce:

Le Nuna Base Camp est un complexe atypique, basé à Sixt-Fer-à-Cheval en Haute-Savoie, au cœur de la réserve naturelle et de la vallée du Haut-Giffre. Nous développons 3 domaines d'expertise : NunaYak : Encadrement d'activités outdoor NunaEvent : Organisation de séminaires, concerts et événements NunaBar : Bar et pizzeria artisanale. Le NunaBar recherche pour sa cuisine (18m² toute équipée : four, laminoir, pétrin, chambres froides, ustensiles ), pour un système de pizza sur place et à emporter. Nous recherchons, pour l'occasion notre pizzaïolo.a : - préparation des pates - confection des pizzas - gestion de la cuisson - gestion des denrées et des stocks - gestion des commandes - gestion des normes HACCP Vous aurez l'occasion de travailler avec des produits frais, de bonne qualité et issus de circuits courts. Pizzeria familiale de 40 couverts, deux personnes en cuisine (pizzaiolo-a et commis/plonge + 2 personnes en salle) Ouverture les soirs vendredi, samedi et dimanche hors vacances scolaires, et du mercredi au dimanche soir durant les vacances. Contrat en CDD saisonnier du 15 avril au 23 septembre

Salaire:

Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois, Restauration, Hébergement

Competences demandées:

  • Techniques de tournage de pâte à crêpe
  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza
  • Réaliser une garniture alimentaire
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