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Commis.e de cuisine (H/F) il y a 2 jours

BORDEAUX, Gironde (33)

Postuler jusqu'au : 24-04-2025
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Résumé de l'offre

  • Annonce du 17 avril 2025
  • 2 vues
  • Lieu
    BORDEAUX, Gironde (33)
  • Entreprise
    FRIDA
  • Type de contrat
    CDD Saisonnier
  • Categorie d'emploi
    Restauration
  • Logement fourni
    Non

Diplomes / qualifications

Annonce:

Le restaurant FRIDA, au coeur du vieux Bordeaux, recrute ses saisonniers et Extras pour rejoindre notre équipe de passionnés ! Prise de poste dès que possible ! En tant que Commis de Cuisine, vous assitez l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et la gestion quotidienne des tâches liées à la cuisine. Vous devrez apprendre et appliquer les techniques de base de la cuisine tout en contribuant activement au bon fonctionnement de l'équipe. Missions Principales: - Production Culinaire - Hygiène et Sécurité - Gestion des Stocks et Approvisionnements - Apprentissage et Évolution: formation continue, apprentissage des techniques culinaires, contribution à l'esprit d'équipe et cohésion Responsabilités et Objectifs - Maintenir un niveau élevé de propreté et d'organisation dans la cuisine. - Appliquer les techniques culinaires apprises sous la supervision des chefs. - Contribuer à la bonne préparation des plats et à la satisfaction des clients. - Respecter les consignes données et participer activement à l'organisation de la cuisine. Conditions de Travail - Horaires : Service en continu selon le planning établi -Type de contrat : saison, extras - Rémunération: selon profils et expérience - Avantages: deux jours de repos consécutifs, repas pris en charge pendant les heures de travail, pourboires partagés, primes basées sur les résultats de l'équipe et de la cuisine

Salaire:

selon profil, Autre

Competences demandées:

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
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