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Commis Commise de cuisine/ bar - contrat saisonnier (H/F) il y a 3 jours

ST COULOMB, Ille-et-Vilaine (35)

Postuler jusqu'au : 24-04-2025
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Résumé de l'offre

  • Annonce du 19 avril 2025
  • 3 vues
  • Lieu
    ST COULOMB, Ille-et-Vilaine (35)
  • Entreprise
    COLETTE
  • Type de contrat
    CDD Saisonnier
  • Categorie d'emploi
    Restauration
  • Logement fourni
    Non

Diplomes / qualifications

Annonce:

Au bord de la mer, ce restaurant avec vue a été pensé pour être le QG des locaux, vacanciers et proches, le rendez-vous convivial à découvrir et redécouvrir mois après mois. Colette dispose d'une salle intérieure avec 140 places assises, ainsi que de 200 places assises sur la terrasse extérieure. Le restaurant offre une cuisine locale et spontanée, qui évolue au fur et à mesure des saisons et des envies créatives. Colette est un lieu unique en Bretagne pour partager un moment hors du temps autour d'une table, toute l'année. Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un(e) commis / commise de cuisine en contrat saisonnier dont les missions seront : POSTE & MISSIONS - Assurer la mise en place pour le service, éplucher, nettoyer, couper légumes, fruits de mer, etc. - Participer aux préparations et cuissons avant le service - Effectuer le dressage et les cuissons pendant le service - Réapprovisionner les postes pendant le service - S'assurer de l'entretien de la cuisine et du nettoyage des postes de travail dans le respect des normes HACCP - Veiller à la propreté des locaux et du matériel de cuisine - Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out) PROFIL Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence. Expérience exigée. Type d'emploi : Contrat saisonnier 42,5h/semaine. 2 jours de repos consécutifs. Repas pris en charge. Emploi NON logé. Contrat du 01/07/25 au 30/09/2025 Localisation du poste : Saint-Coulomb (35350) Rémunération : 1 850€ nets par mois Type d'emploi : Temps plein Rémunération supplémentaire : Pourboires

Salaire:

1850€ net + pourboire, Autre

Competences demandées:

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
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