Publier
New

Chef.fe de cuisine / Responsable de snack en camping (H/F) il y a 1 semaine

LANDEVIEILLE, Vendée (85)

Postuler jusqu'au : 23-04-2025
Postuler !

Résumé de l'offre

  • Annonce du 18 avril 2025
  • 4 vues
  • Lieu
    LANDEVIEILLE, Vendée (85)
  • Entreprise
    COMITE CENTRAL DU GROUPE PUBLIC FERROVIA
  • Type de contrat
    CDD Saisonnier
  • Categorie d'emploi
    Restauration
  • Logement fourni
    Non

Diplomes / qualifications

Annonce:

À propos de nous Camping situé en Vendée, à Landevieille, 85220 L'un des 13 villages vacances du Comité Central du Groupe Public Ferroviaire qui est le comité d'entreprise de la SNCF. Le CCGPF est chargé d'assurer la gestion des activités sociales à caractère national en direction des cheminots actifs et retraités et de leurs ayants droit. -- Contrat saisonnier de juin à septembre 2025 35h hebdomadaires 2j de repos consécutifs 2169€ brut par mois MISSION Rattaché.e à la directrice du village vacances il/elle est responsable de l'élaboration des menus et de la fabrication des repas avec la collaboration d'une équipe. ACTIVITÉS En collaboration avec la directrice du camping, élabore les menus Participe à l'achat, au contrôle, au stockage et aux inventaires des produits des secteurs alimentation Organise, suit et contrôle l'activité en cuisine Participe à la préparation des repas Organise et contrôle le conditionnement, le stockage et le transport des produits élaborés Est responsable du matériel et de son entretien Encadre les équipes placés sous sa responsabilité : personnel de cuisine et de plonge : participation au recrutement, formation, transmission des consignes, organisme et contrôle du travail, conduite des entretiens professionnels, ... Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux cuisine Participe à la formation du personnel saisonnier Effectue les contrôles nécessaires et intervient le cas échéant En qualité d'agent de maîtrise, organise et anime les réunions avec le personnel placé sous sa responsabilité Participe aux réunions et aux projets de la maison : réunions d'accueil, soirées à thèmes, temps forts de l'animation, ... Participe aux séminaires annuels des chefs de cuisine et économes Formule toute proposition ou suggestion permettant d'améliorer la qualité de service et la satisfaction des vacanciers --

Salaire:

Mensuel de 2169.0 Euros sur 12.0 mois, Hébergement

Competences demandées:

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
    • Postuler !

    Partager l'annonce

    Jobs saisonniers qui peuvent vous interesser

    il y a 1 semaine
    New

    SERVEUR H-F (H/F)

    ************************************** PRISE DE POSTE MAI A SEPTEMBRE ******************************* Notre établissement familiale , recherche pour compléter son équipe en place son Serveur H-F

    /
    Voir le job
    il y a 1 semaine
    New

    barman / barmaid (H/F)

    vous accueillerez la clientèle et la conseillerez dans ses choix Vous savez impérativement préparer les cocktails travail en continu 2 jours de repos hebdomadaires à définir avec l'employeur pris

    /
    Voir le job
    il y a 1 semaine
    New

    Commis / Commise de cuisine

    Offre d'emploi : 1 commis de cuisine (H/F) Restaurant Le Saigon - L'Isle sur la Sorgue Description de l'entreprise : Le Saigon est un restaurant familial situé à l'Isle sur la Sorgue, spécialisé

    /
    Voir le job
    il y a 1 semaine
    New

    Commis de cuisine / cuisinier (h/f)

    Notre client, hôtel 5* basé à La Flotte, est à la recherche d'un cuisinier (H/F) dès que possible. À propos de la mission Vos missions seront les suivantes : - Elaboration des recettes - PrÃ

    /
    Voir le job
    il y a 1 semaine
    New

    Aide cuisine H/F

    Recherche un(e) aide de cuisine pour le chaud et le froid - Expérience 1 saisons demandée. 35h/sem avec un jour de repos. Salaire selon expérience: de 1900e net PRISE DE POSTE IMMEDIAT pouvant al

    /
    Voir le job
    il y a 1 semaine
    New

    Commis de cuisine H/F

    Au sein d'un restaurant, en tant que commis de cuisiner, vous assurez la mise en place des plats ( entrées , desserts , salade ect ) Vous êtes également en capacité d aider le chef de cuisine a

    /
    Voir le job
    il y a 1 semaine
    New

    Commis / Commise de cuisine (H/F)

    L'HER SALIN votre pizzeria à emporter située à l'Epine, réputée pour la qualité de ses pizzas et son ambiance conviviale. Nous recherchons une personne enthousiaste pour rejoindre notre équip

    /
    Voir le job
    il y a 1 semaine
    New

    Plongeur / Plongeuse en restauration

    Offre d'emploi : 1 plongeur (H/F) Restaurant Le Saigon - L'Isle sur la Sorgue Description de l'entreprise : Le Saigon est un restaurant familial situé à l'Isle sur la Sorgue, spécialisé dans la

    /
    Voir le job
    il y a 1 semaine
    New

    Réceptionniste de nuit (H/F)

    Notre hôtel situé à La Chapelle St Luc rechercher un(e) Réceptionniste de nuit (H/F) pour un poste à pourvoir dès que possible pour une durée de 2 mois, durée de contrat évolutive selon l'ac

    /
    Voir le job
    il y a 1 semaine
    New

    Serveur / Serveuse (H/F)

    Au sein d'un restaurant de 40/50 couverts en moyenne par service et environ 100 couverts en pleine saison, vous participerez à l'accueil de la clientèle, au service et à l'encaissement. Idéalement

    /
    Voir le job
    il y a 1 semaine
    New

    Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

    Pour ce restaurant d'Antibes, recherche un agent polyvalent de restauration (F//H), qui aura pour missions: *la plonge automatisée * aide en cuisine *Nettoyage 9H30/14H30 et 19H/21H Disponible ; d

    /
    Voir le job
    il y a 1 semaine
    New

    Serveur, 2 jours de repos consécutifs (H/F)

    Vous assurez le service des plats et boissons. En dehors du service, vous effectuez la mise en place des tables et l'entretien des locaux. Fermeture les mardis et mercredis, Et une fois par trimestr

    /
    Voir le job